France bleu met régulièrement en lumière la tradition culinaire alsacienne du Laemmele.
C’est grâce notamment aux poteries d’Alsace que les traditions culinaires alsaciennes de Pâques peuvent perdurer et que les alsaciens peuvent régaler leur proche en ces fêtes.
Pour perpétuer cette tradition, Poterie Alsace propose des moules spécialement pour Pâques en forme de lapin ou de Laemmele.
Ces moules sont fabriqués en Alsace, à Soufflenheim, donc faire vos achats chez Poterie Alsace c’est consommer local et made in France !
Par ailleurs, les moules sont fabriqués en terre cuite, ce qui offre de nombreux avantages.
Si vous souhaitez faire votre propre Laemmele, les moules de Poterie Alsace vous seront indispensables alors n’attendez plus pour aller faire un tour sur les moules de Pâques en terre cuite.
En 2022
Découvrez le reportage diffusé le 7 avril 2022 sur France Bleu Elsass. Pierre Nuss nous parle du Laemmele et des traditions de Pâques.
Découvrez le reportage diffusé le 4 avril 2022 sur France Bleu Elsass : Pierre Nuss et Aude Martz parlent de la recette du Laemmele.
En 2021
Reportage diffusé le 24 mars 2021 sur France Bleu Elsass : Pierre Nuss parle des moules à Laemmele et de la tradition de Pâques en Alsace.
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